Cardápio

Seu filtro tem o formato bem parecido com uma forma gigante de brigadeiro, seu fundo é plano e com 3 furos por onde passa o fluxo de café, a bebida fica em infusão permitindo a extração dos óleos essenciais, aromas e sabores.

Seu formato, parecido a um decantar de vinhos, ajuda na conservação da temperatura da bebida e é o encaixe perfeito para um filtro de papel no formato de cone, que atua como uma barreira para os resíduos sólidos proporcionando um sabor mais leve ao café.

Seu formato, parecido a um decantar de vinhos, ajuda na conservação da temperatura da bebida e é o encaixe perfeito para um filtro de papel no formato de cone, que atua como uma barreira para os resíduos sólidos proporcionando um sabor mais leve ao café.

Seu formato, parecido a um decantar de vinhos, ajuda na conservação da temperatura da bebida e é o encaixe perfeito para um filtro de papel no formato de cone, que atua como uma barreira para os resíduos sólidos proporcionando um sabor mais leve ao café.

Apesar de lembrar um porta filtro tradicional este método de extração é bem diferente, o pó do café fica submerso em infusão por 2 minutos, o fluxo é travado por uma válvula que é liberada somente quando está sobre uma xícara ou jarra. A Clever Dripper destaca todas as notas sensoriais e reais do café.

Apesar de lembrar um porta filtro tradicional este método de extração é bem diferente, o pó do café fica submerso em infusão por 2 minutos, o fluxo é travado por uma válvula que é liberada somente quando está sobre uma xícara ou jarra. A Clever Dripper destaca todas as notas sensoriais e reais do café.

Este método consiste em um filtro de metal (tela bem fina) que não absorve o óleo como em um filtro de papel. A extração permite uma fusão mais densa entre a água e o café. Com uma moagem mais grossa, os óleos e sedimentos naturais são preservados e chegam intactos até à sua xícara, parecido com uma infusão de chá. Sua aparência é mais clara do que outros métodos.

Este método consiste em um filtro de metal (tela bem fina) que não absorve o óleo como em um filtro de papel. A extração permite uma fusão mais densa entre a água e o café. Com uma moagem mais grossa, os óleos e sedimentos naturais são preservados e chegam intactos até à sua xícara, parecido com uma infusão de chá. Sua aparência é mais clara do que outros métodos.

Este método consiste em um filtro de metal (tela bem fina) que não absorve o óleo como em um filtro de papel. A extração permite uma fusão mais densa entre a água e o café. Com uma moagem mais grossa, os óleos e sedimentos naturais são preservados e chegam intactos até à sua xícara, parecido com uma infusão de chá. Sua aparência é mais clara do que outros métodos.

Este método é bem similar aos tradicionais, mas com algumas particularidades, com linhas espirais na parte interna que direcionam o fluxo de extração para um único buraco no centro, o líquido escorre de maneira uniforme garantindo uma extração mais rápida porém saborosa.

Este método é bem similar aos tradicionais, mas com algumas particularidades, com linhas espirais na parte interna que direcionam o fluxo de extração para um único buraco no centro, o líquido escorre de maneira uniforme garantindo uma extração mais rápida porém saborosa.

Este método é bem similar aos tradicionais, mas com algumas particularidades, com linhas espirais na parte interna que direcionam o fluxo de extração para um único buraco no centro, o líquido escorre de maneira uniforme garantindo uma extração mais rápida porém saborosa.

Ao estilo Brasileiro com a xícara cheia

Ao estilo Brasileiro com a xícara cheia

Ao estilo Italiano, mais curto porém mais encorpado Cafés

Ao estilo Italiano, mais curto porém mais encorpado Cafés

Curtíssimo, ele é considerado o néctar do café

Curtíssimo, ele é considerado o néctar do café

A versão CAFEYNA desse clássico é um dose de espresso Italiano mais 15ml de Panna (leite vaporizado)

Dose de espresso e chantilly

Essa é a versão Cafeyna do Espresso americano ou carioca, um shot de espresso com um pouco mais de água

Essa è a tradicional receita italiana, 1/3 de espresso, 1/3 de leite vaporizado e 1/3 de espuma de leite

Essa è a tradicional receita italiana, 1/3 de espresso, 1/3 de leite vaporizado e 1/3 de espuma de leite

Na versão Cafeyna temos espresso, leite vaporizado, espuma de leite e chocolate quente.

Uma versão italiana do Café com leite, espresso e leite vaporizado.(sem colarinho)

A versão CAFEYNA é espresso, água, Whisky e uma deliciosa espuma de leite

Na versão Cafeyna temos espresso, leite vaporizado, espuma de leite e chocolate quente.

Uma versão italiana do Café com leite, espresso, leite vaporizado e espuma de leite.(com colarinho)

Um delicioso leite vaporizado coberto com calda

A versão CAFEYNA é espresso, água, Whisky e uma deliciosa espuma de leite

Espresso, chocolate, leite vaporizado e chantilly

Café filtrado Especial bem gelado

Café filtrado Especial bem gelado com leite frio vaporizado

Um shot de Espresso com uma dose de licor